개요
영덕군의 지역 특산품인 영덕게의 살과 내장을 이용하여 게 본래의 고유한 맛을 유지하면서
위생적이고 손쉽게 드실수 있도록 한 제품입니다
영덕게장은 박씨네 가전비법의 전수자인 박재호 장인이 대중화 개발에 성공하여 농림수산식품부 식품기술평가원으로부터 우수판정을 받았으며 특허등록 되어있는 상품입니다
영덕게의 뚜껑속에 있는 순수게장만을 채취하여 농축시킨후 가공한 것으로 게 고유의 맛과 DHA, EPA 등의 영양까지 다량 함유 하고 있으며 일본에 수출과 더불어, 현대, 롯데, 신세계, AK백화점에 판매중입니다.
• 판매기간 : 연중
• 포장단위 : 1P/세트3P/세트9P/세트11P
• 구입 및 문의처
- 영덕농수산영어농조합법인 054-734-0063 (www.ydk.co)