AG01. 江口港 ズワイガニ街 ⇔ ブル?ロ?ド Aコ?ス 美味しい春のワルツ、東海の美しい港に響く_ 女Na 東海岸の美しい港! 盈德最大の港! この大きいズワイガニの造形物から韓?最大の盈德ズワイガニの集散地、 江口港ということがわかりますね。 江口港は?家が管理する?家港で、東海で名高い港 今度は世界的な港として生まれ?わる番ですね。 女: わぁ?、さすがカモメの天?ですね。 盈德ズワイガニはどうしてそんなに有名ですか。 男: 盈德ズワイガニは足が竹のように?っ直ぐに伸び、節があることから ズワイガニ(竹蟹)と名付けられたそうです。 江口港と丑山港の間の3マイル沿岸の水深300~400メ?トルの きれいな砂地で採れたズワイガニで、最高の味と?養を誇りますが、 これが盈德ズワイガニの特?です。 また、江口は主な漁港の中で寒流と暖流が交差しているため、水産資源が特に豊かです。 盈德ズワイガニ以外にもイカ、海老、ニシン、スケトウダラなどたくさん捕れます。 あのまるまると太ったカモメを見たらわかりますね。 女: なるほど。ところで、海?なのに食堂が本?に多いですね。 男: はい、江口はズワイガニの集散地なので新鮮なズワイガニが食べれる食堂が100カ所も以上あって、全長3kmほどになります。世界でも類がないでしょうね。 女: そうでしょうね。ところで、ズワイガニがたくさん捕れるのに、盈德の 地名はどうして江口なんですか? 男: 川を意味する「江」と入口を意味する「口」。都心へ流れ?むのは盈德の母なる川「五十川」です。 私たちが渡ってきた江口大橋を境に盈德の代表的な川と海が出?い、また分かれています。 女: あ、ここでドラマも撮影したようですね。タレントのチェ?ブラムさんじゃありませんか。 男: はい、東海を背景にした「あなた、そして私」のロケ地がここです。 また、ここは河川ぞいにできた港が美しい風景を成していて、 ?麗な日の出も鑑賞できる東海の日の出の名所でもあります。 さ、これで江口港の基本知識は把握しましたね。美味しいズワイガニを食べに行ってみましょう。 男: これがここで一番美味しい盈德ズワイガニ、パクダルデゲです。 パクダルナム(オノオレカンバ)のように中身がぎっしり詰まって芳ばしいことで有名ですが、特に3-4月に美味しいため、多くの人?が押し寄せてきます。 女: (?ってみる) 竹のように足がまっすぐで背中がきれいでオレンジ色を?びているのが本物ですね。 ふっくらとした肉、わ?本?に美味しいですね。 男: 味もいいですが、高蛋白、低カロリ?、必須アミノ酸まで、脂肪も少ないそうです。 ?にもいいですが、お肌にもいいと。 女: はは、そうですか。詳しいですね。盈德ズワイガニ、最高! 女Na: 王?の大好物だったという盈德ズワイガニを食べてから、出かけた散策路、美しい?台と夜景が?し出す、もう一つの江口港です。 東海の自慢、江口港の見もの、海の幸が皆?のお越しをお待ちしております。